酒曲生产厂家，供应安全放心的酒曲，梁山华夏九粮生物工程有限公司，成立于2018-11-22，是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型有限责任公司，拥有国内先进的食品加工技术和专业的销售队伍，食品原料辅料经营范围种类繁多。酒曲是我们公司主营的一款产品，经销商遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了酒厂、白酒制造厂的强烈肯定和赞扬。
酒曲生产厂家，酒曲制作的关键工序质量管理要求：1、前期陪菌：随着季节和室温的不同，曲胚升温也有所不同，夏季升温快些，冬季慢些，当随着温度逐渐上升，曲房水汽增大，潮湿闷热，曲房温度升到30—45℃，曲胚表面有菌丝（呈现白色斑点时，应勤加检查，并根据室内温度、湿度情况，进行排潮。若曲胚表面水份已蒸发到程度，且带硬，不粘手，即可进行翻曲，其方法是将曲块底部翻到上面，四周的翻至中间，中间的翻至四周，根据季节确定曲块的距离，并盖好一层稻草，关闭门窗保温。2、中期管理：①翻曲后，关闭门窗，曲房温度会逐渐上升，当温度上升到45—50℃以上时（视中、高温曲而定）进行第二次翻曲，翻完后关闭门窗。②当温度又继续上升到35—45℃时，要打开门窗，并要排潮，调节温度，温度降到30℃时（夏季以室温为准）进行第二次翻曲。③根据升温情况，曲胚的干燥程度，翻曲4—6次，每翻一次，上小墙后曲块高一层，当曲房升温基本结束时，有明显曲香气味，此时曲块已基本成熟。3、后期管理：视季节不同，当曲房温度逐渐降至35℃时，可以上大墙，即把基本成熟的曲块逐渐集中堆放在一间房内，堆积高度1.5—1.7/米，要求摆实、靠紧（地面要加垫板）。整个发酵时间在28-30天，要求内无积湿、长霉好、水分≤15.0%。
本公司生产的袋装酒曲味道鲜美，质量上乘，工艺考究，货真价实，主要采用批发;厂家直销方式向酒厂、白酒制造厂供应，销售范围遍布全国。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系，以陆运;公路运输;铁路运输作为主要物流方式，使质量上乘、口味独特的酒曲能够在规定时间内送到客户手中（运费买卖双方协商），保证交期。
产品的质量是企业的生存根本，梁山华夏九粮生物工程拥有雄厚的工艺技术和先进的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控小麦，谷子、高粱原料采购和生产卫生安全环节，采用简单的工艺生产酒曲，大力开发新产品、创新口感。梁山华夏九粮生物工程经销批发的酒曲消费者市场，在不断传播，事业在蓬勃发展。
以上是梁山华夏九粮生物工程产品服务的相关介绍。梁山华夏九粮生物工程是酒曲专业生产加工公司，拥有完整、科学的质量管理体系，诚信、实力和产品质量均获得业界的认可。如想了解更多酒曲及我公司相关信息，可来电联系咨询，我们将热枕欢迎您的到来。公司地址寿张集镇经济开发区青年路西段
梁山华夏九粮生物工程有限公司为您提供酒曲报价，梁山酒曲制作方法，酒曲生产厂家，二人台酒曲详细介绍，如有需要，请致电联系我们

---

0537-7572899
18954086999
qq: 1134569399