久久鸭加盟(北京)总部由总经理申玉宝创建。申玉宝总经理创业5年来，一直致力于小本创业的研究，尤其在餐饮行业创业中建树很大。创业以来，曾扶持多个餐饮连锁加盟企业发展连锁店。公司依托专业化的经营优势，强强联合，打造特色餐饮技术的的培训品牌。培训中心拥有大量餐饮运营管理经验及技术资源，能够为创业者提供成熟的特色餐饮运营服务。久久鸭脖加盟是当下创业者比较多选的项目，值得考虑和研究！!
所有学员均可来公司实地考察、免费品尝久久鸭产品，口味、服务满意后再决定是否接受技术培训!公司的烹饪师傅将手把手地进行实践指导，让每个学员亲自操作，亲自配料，直到能熟练掌握全套制作技术、独立开店为止。
久久鸭加盟(北京)总部的运营团队专心致力于中西方食品技术和传统特色小吃的创新与推广，为广大中小创业者提供科学、专业的服务，确保每一位创业者安枕不操心!
我们倡导“绿色健康、美味环保、传统与创新”的现代饮食文化和“诚信、创新、专业、务实的经营理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广，服务社会大众。
我们秉承以诚信为本，坚持互利双赢的原则，靠特色和优质服务创立品牌，打造餐饮界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，共创餐饮新时代!
久久鸭历史：
据史书记载，秦末〈公元208年〉，楚国将军项羽渡过漳河“破釜沉舟”迎战秦军。楚国军队因粮草短缺，漳河两岸有很多鸭子,士兵们用毁坏的船木烹饪，色美味辣。当时虞姬随军作战，想亲自烹饪，因辣味太重而喷嚏不止，连佩带的香囊掉进锅里都没有发现。一会儿香气四溢，士兵们争着去吃，士气大振。这些鸭尤以鸭脖子、鸭头、鸭掌味道美，吃过后久久不忘其味。项羽得胜后，犒赏三军，再吃的时候，都有觉得味道大不如前。原来，一伙夫将香囊捞走藏了起来。回到楚地后，用香囊配制秘方，鸭头、鸭脖子、鸭掌、整只鸭子一起烹煮，取名叫久久鸭，一直流传至今。现在不仅鸭脖子、鸭头、鸭掌香辣浓郁，鸭胗、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭架子、鸭舌也同样浓香四溢，香而不腻。真的是吮指回味，挂齿留香啊!
久久鸭的妙处：
特点：久久鸭以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“唇齿留香”而余味悠长。
卖点：久久鸭在烈日炎炎的夏天，男士们佐以啤酒，三、五个朋友聚在一起，就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心，辣得又过瘾。在寒冷的冬天，因天气寒冷，而使人不想进餐，但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开，同时也可驱寒保暖，辣味能打开人的毛孔，让您大汗淋漓,边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品，在有些城市的地铁、公交车上经常看到，人们在车上食用，也是外出野餐、旅游、在家看电视的好伴侣。
妙处：久久鸭采用千年古方加以现代科技,它用三十多种中药材及天然香料，它虽然口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用，能补充人体必须的蛋白质、维生素e、维生素b等多种营养成分。中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿，而且还能养颜滋补，是极好的美容佳品。
经营理念：品质、服务、清洁、价值
加盟理念：建设有强大支持、服务及控制功能的特评总部
发展适应市场和消费者需求的加盟店
建立一个稳定的，可持续发展的特许经营系统
我们的使命:做高品质的休闲小吃，以及提供良好的及快速的服务来满足顾客的需求并成为中国休闲小吃连锁的拓荒者。